आपले अभिप्राय आम्हाला नवनवीन गोष्टी करण्यास प्रव्रुत्त करतात, आपण आपले प्रेम असेच कायम ठेवा. सुचना, अभिप्राय, मत, दुरुस्ती आम्हाला ज़रूर कळवा.

साहित्य-

१)रवा -१ वाटी

२)उडीद डाळीचे पीठ-१/४ वाटी

३)सोडा-१/२ टी स्पून

४)सायट्रिक एसिड क्रिस्टल्स-१ टी स्पून

आप्पे

५)एनो-१/२ टी स्पून

६)आलं-लसूण-मिरची पेस्ट-१ टी स्पून

७)बारीक चिरलेली कोथींबीर

८)चवीनुसार मीठ

९)गरजेनुसार तेल

१०)ताक गरजेनुसार

कृती-

१)प्रथम मिक्सरच्या एका भांड्यात रवा,उडदाचे पीठ,एनो.सोडा,सायट्रिक असिड क्रिस्टल व चवीनुसार मीठ घालून फिरवून घ्यावे म्हणजे मिश्रण चांगले एकजीव होईल .

२) आप्पेपात्र गरम करत ठेवावे ते गरम होईस्तोवर वरील तयार मिश्रणात ताक किंवा पाणी घालून मिश्रण इडलीच्या पीठाइतपत घट्टसर भिजवावे ,आता यांत आलं-लसूण-मिरची पेस्ट तसेच बारीक चिरलेली कोथींबीर घालून मिश्रण एकजीव करावे .

३)आता आप्पेपात्राला थोडे तेल लावून त्यात वरील तयार मिश्रण ओतावे व झाकण लावून ठेवावे एक बाजू चांगली खरपूस झाली कि आप्पेपात्रासोबत मिळणाऱ्या काट्याने दुसरी बाजू उलटून घ्यावी व थोडे तेल सोडून पुन्हा झाकण ठेवून दुसरी बाजूही खरपूस करून घ्यावी .

आप्पे

४)तयार आप्पे टोमॅटो सॉस किंवा  नारळाच्या चटणीसोबत सर्व्ह करावे .

Comments on: "इन्स्टन्ट आप्पे" (2)

  1. वाह… मस्त मस्त🙂

तुमचा अभिप्राय नोंदवा

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / बदल )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / बदल )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / बदल )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / बदल )

Connecting to %s

Tag Cloud

%d bloggers like this: